亦咕(gu)批(pi)薩(sa)加盟店(dian)意大(da)利麵將(jiang)西方(fang)經典(dian)的歐(ou)式(shi)口味與(yu)本土(tu)的飲(yin)食習(xi)慣(guan)相融(rong)合，挑(tiao)選(xuan)優(you)質(zhi)上(shang)乘的意麵，再(zai)搭配(pei)各(ge)類營(ying)養均(jun)衡，色澤鮮豔(yan)的(de)蔬(shu)菜(cai)肉(rou)品(pin)以(yi)及濃鬱(yu)鮮香(xiang)的醬(jiang)汁(zhi)，打(da)造(zao)出一係列(lie)風(feng)格(ge)迥異(yi)，鮮嫩(nen)順(shun)滑(hua)，又(you)令人垂(chui)涎(xian)的意大利麵。

  關(guan)於(yu)意大利(li)麵的起源，有人(ren)說(shuo)它起源(yuan)於古(gu)羅馬(ma)，有人說它(ta)是由馬可(ke)·波羅(luo)（Marco Polo）從(cong)中國(guo)傳(chuan)授(shou)給(gei)歐洲的西(xi)西裏(li)島。作為(wei)意大利麵(mian)的法定原(yuan)料，杜(du)蘭小(xiao)麥(mai)是(shi)堅硬(ying)的小麥品種，具有高(gao)密(mi)度，高麵筋(jin)等特(te)點。 用(yong)它製(zhi)成(cheng)的麵食(shi)是黃色(se)的，耐煮(zhu)並(bing)且(qie)味(wei)道很好。

   麵食（也稱為意(yi)大利麵）是西餐(can)中(zhong)接近(jin)中國人飲食習慣的麵條。 意大利麵條有(you)很(hen)多(duo)類(lei)型，可根(gen)據(ju)類型(xing)和形狀(zhuang)而變(bian)化，每(mei)種(zhong)都(dou)有自(zi)己(ji)的名字，如：有螺(luo)絲(si)型，彎管(guan)型，蝴蝶型，空(kong)心(xin)型和(he)貝殼型林林(lin)總總數(shu)百種。意大利南部的人們(men)喜歡吃(chi)幹(gan)麵食，而(er)北(bei)部則(ze)更喜(xi)歡(huan)新鮮(xian)的麵食。 通常，通(tong)心粉主(zhu)要(yao)用作開(kai)胃(wei)菜，海鮮通心粉配白葡萄(tao)酒(jiu)，濃(nong)醬油(you)配紅葡(pu)萄酒(jiu)。