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仙草又名仙人草,涼粉(fen)草,長(zhang)在土壤肥(fei)沃 溫暖(nuan)濕潤的地(di)區,植(zhi)株(zhu)曬幹(gan)後煎汁與米(mi)漿(jiang)混(hun)合煮(zhu)熟冷卻(que)後(hou)即成黑色(se)膠狀物質(zhi)韌而軟成為了順滑(hua)口感的燒仙草,燒仙草係列飲品適(shi)合四(si)季飲用(yong),夏(xia)季一杯冰涼(liang)的角角燒仙草,消(xiao)解酷(ku)夏炎熱,冬(dong)天一(yi)杯熱騰角角燒仙草,溫(wen)暖寒(han)冬臘月(yue),食用時(shi)再加入(ru)已預先(xian)炒熟或煮熟(shu)之去皮花(hua)生、芋圓(yuan)、綠(lv)豆、紅(hong)豆(dou)等材料(liao),加糖攪拌後食(shi)用即(ji)可,滿杯都(dou)是料的理念使燒仙草係列(lie)倍(bei)受(shou)青睞。